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HUILE ESSENTIELLE de Citron

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HUILE ESSENTIELLE de Citron

 

Huile essentielle de Citron

Citrus medica ou limon 
Famille des Rutacées


HUILE ESSENTIELLE de Citron

NOMS COMMUNS :
Limon, Limonier des Anglais

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
De la vitamine C, des flavonoïdes, des coumarines, une huile essentielle, du mucilage 

PARTIES UTILISÉES :
Le fruit et l'écorce

DESCRIPTION :

Le citronnier est un petit arbre de 9 à 10 mètres de haut avec un tronc droit, vert pâle, qui se divise en rameaux nombreux, parfois épineux. Les feuilles persistantes, ovales, en forme de fer de lance, sont d'un vert luisant. Les fleurs, blanches à l'intérieur des pétales, rouge violacé à l'extérieur, sont réunies en bouquets terminaux délicatement parfumés. Le fruit - le citron -, qui contient une pulpe très acide, est couronné par un petit mamelon conique. L'écorce, épaisse, ridée, est d'un jaune pâle caractéristique.

CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire du Cachemire, le citronnier a été diffusé par les arabes dans tout le bassin méditerranéen. On sème des pépins de citrons puis on greffe, l'année suivante en mai des variétés reconnues à gros fruits. Les récoltes se font toutes l'année, mais il y a deux grandes période de maturité octobre à décembre, puis mars-avril.

PROPRIÉTÉS :

 - Antiallergique
- Anti-inflammatoire
- Antiseptique
- Antirhumatismale

INDICATIONS :

- Artériosclérose
- Rhumes
- Grippes
- Angines
 
 
  
 
  
 
 
 
 
 
 
 
  

UN PEU D'HISTOIRE :

Les pérégrinations du citron ont commencé au début du Moyen Âge sur les bateaux arabes, puis il fut introduit en Europe vers la fin du XIIe siècle. Le citron est rattaché intimement aux voyages au long cours et à l'esclavage et traverse l'Atlantique sur le bateau de Christophe Colomb en 1493 pour aboutir à Haïti. Pour que les passagers ne souffrent pas du terrible scorbut qui vous déchausse un homme en quelques semaines et ne l'envoie par dessus bord si le mal avait frappé trop loin de la terre, il n'y avait qu'un seul remède : le citron.

 

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