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Plante médicinale de Guarana (semence)

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GUARANA

Paullinia cupana

Famille des Sapindacées

 

NOMS COMMUNS :

Paullinia

 

CONSTITUANTS PRINCIPAUX : 

De la caféine, de l'amidon, des tanins, des oligo-éléments, une huile essentielle, des vitamines

 

PARTIES UTILISÉES :

Les graines

 

DESCRIPTION :

 

Le guarana est un arbrisseau sarmenteux, grimpant, pouvant se développer sur 15 mètres de longueur. Ses feuilles alternes, munies de vrilles, sont imparipennées, riches de 5 folioles, ovales-lancéolées. . Les fleurs, verdâtres, sont disposées en grappes à l'extrémité de pédoncules axillaires. Le fruit est une capsule membraneuse à 3 loges qui contiennent chacune une graine ovale.

 

 

CULTURE ET RÉCOLTE :

 

Le guarana est particulier aux forêts d'Amérique tropicale. En septembre, les fruits sont récoltés et séchés au soleil, puis on en retire les graines.

 

 

PROPRIÉTÉS : 

 

- Astringent

- Tonique

- Antinévralgique

- Antispasmodique

 

 

INDICATIONS :

 

- Diarrhées

- Migraines

- Fièvre

- Fatigue

 

 

 

UN PEU D'HISTOIRE :

 

Le nom Guarana vient des Guaranis, Indiens du Brésil, qui le préparent en broyant les semences sur une pierre plate et chaude. Ils y incorporent de l'eau, du cacao, du manioc, et lui donnent diverses formes. Une légende raconte qu 'Onhiamuaçabe, une jolie femne des tribus Mauès, arracha un œil à son fils défunt et le planta en invoquant l'esprit des arbres. Peu de jour après, une gracieuse plante poussa, dont les fruits étaient comme les yeux de son fils. 

 

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