FRANCE NATURE

HUILE ESSENTIELLE de Sariette (Satureja montana)

PROPRIÉTÉS : Stomachique, Carminative, Antiseptique INDICATIONS : Flatulences, Diarrhées, Colites, Fatigue, Infections, intestinales, Infections urinaires  Huile essentielle de Sariette Satureja montana  Famille des Labiées     NOMS COMMUNS : Poivre d'âne, Herbe aux haricots, Herbe de St-Julien, Sarriette d'hiver, Savourée CONSTITUANTS PRINCIPAUX :  Des phénols, des monoterpènes, une essence, des tanins PARTIES UTILISÉES : Les feuilles   DESCRIPTION : La sarriette des montagnes est un petit sous-arbrisseau vivace de 30 cm de haut, ligneux à la base, à court rhizome. Les tiges triangulaires sont nues ou velues. Les petites feuilles persistantes, lancéolées, étroites et pointues, sont odoriférantes. Les fleurs, en petites bractées, d'un mauve très pâle ou blanches, apparaissent à la fin de l'été. Les fruits sont en forme de cônes.   CULTURE ET RÉCOLTE : La sarriette des montagnes est originaire du pourtour de la Mer Noire, de la partie orientale de la région méditerranéenne et du sud de l'Europe. Ce sous-arbrisseau n'est spontané que dans le Midi de la France où il croît sur les rochers et les coteaux arides. Ailleurs, il est cultivé. Les feuilles fraîches se récoltent au fur et à mesure de votre consommation. PROPRIÉTÉS :  - Stomachique - Carminative - Antiseptique - Anti-inflammatoire  - Fongicide - Cicatrisante INDICATIONS : - Flatulences - Diarrhées - Colites - Fatigue - Infections intestinales - Infections urinaires   UN PEU D'HISTOIRE :  Thore, botaniste du 19'siècle, écrit que son nom latin Satureja signifie " herbe à satyres ", divinités moitié hommes, moitié boucs, très attirés par les femmes et que cette plante aromatique leur à été consacrée.  Dédié à Dionysos par les Grecs, elle a toujours été considérée comme aphrodisiaque et entrait dans les philtres d'amour, sa culture était interdite dans les monastères   Catégorie HUILE ESSENTIELLE   

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