HUILE VÉGÉTALE de Café vert
INDICATIONS : - Fatigue - Migraines - Faiblesse cardiaque
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État du produit : Neuf
Coffea arabica ou robusta
Famille des Rubiacées
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NOMS COMMUNS : Café CONSTITUANTS PRINCIPAUX : Des glucides, des protéines, des lipides, de la caféine, des tanins PARTIES UTILISÉES : La graine |
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DESCRIPTION : Le caféier est un arbuste qui peut atteindre 10 mètres de haut. Il a des feuilles persistantes, longues, coriaces, opposées et pointues. A leur base s'ouvrent des groupes de fleurs blanches, délicatement parfumées. Au bout de 4 ans, le caféier commence à donner des fruits : ce sont des drupes ovales, de couleur rouge foncé et de la grosseur d'une cerise. Ils contiennent deux graines ovales verdâtres que tout le monde connaît. |
| CULTURE ET RÉCOLTE :
Originaire d'Afrique (Abyssinie pour l'Arabica, Congo pour le Robusta), le caféier a été introduit dans de nombreuses régions tropicales. Il se multiplie par semis en sol sableux au printemps ou par boutures en août. Les baies devenues rouges à maturité sont cueillies, séchées au soleil, débarrassées de la pulpe et de la coque, dite "parche". On obtient le café "pelliculé". |
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PROPRIÉTÉS : - Diurétique |
INDICATIONS : |
