HUILE VÉGÉTALE de Canola (Brassica napus)

L'huile de Canola est très riche en minéraux, vitamines et est riche en acides GLA. Il est également très abordable et adapté à tous les types de peau.

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Huile végétale de Canola

Brassica napus var. oleifera
Famille des Brassicacées

NOMS COMMUNS :
Canola

CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Des enzymes, une huile grasse, des stérols

PARTIES UTILISÉES :
La graine

DESCRIPTION :

Le colza est une plante annuelle pouvant atteindre jusqu'à 1,40 mètre de haut. Les feuilles sont striées, bleu-vert, les supérieures sessiles ou gainant la tige, glabres. Les inférieures sont légèrement velues. Les fleurs jaune d'or sont groupées en grappes. Les fruits sont des siliques renfermant de petites graines.

CULTURE ET RÉCOLTE :

Originaire est une culture largement répandue dans le monde, principalement dans les zones tempérées fraîches. Le colza est semé à l'automne et développe, avant l'hiver, une racine en pivot et une rosette d'une vingtaine de feuilles. La montaison se déroule à la reprise de végétation (printemps). La floraison commence alors que la montaison n'est pas terminée et s'étale sur une période de plus d'un mois.

PROPRIÉTÉS :

- Résolutive
- Adoucissante
- Diurétique
- Emolliente

INDICATIONS :

- Engelures
- Bronchites
- Constipation

UN PEU D'HISTOIRE :

Le colza est une plante issue d’un croisement spontané entre un chou et une navette. L’origine de cet hybride n’est pas encore élucidée.