CONSTITUANTS PRINCIPAUX :
Des saponines, des résines, des acides, des minéraux, des oligo-éléments, des protéines
PARTIES UTILISÉES :
Les feuilles
Séchage : Soleil ( produit non ionisé, non micro-ondé)
DESCRIPTION :
Le gymnema est une grande plante verte à feuilles coriaces, persistantes d'un vert terne et de 5 cm de long, à tige volubile et à ombelles de petites fleurs jaunes, grimpant le long des arbres à une hauteur souvent considérable.
CULTURE ET RÉCOLTE :
Originaire des forêts du centre et du sud de l'Inde, du Sud-Est asiatique et du nord de l'Australie, il apprécie les sols riches en terreaux.
